ニトリの軽〜いお皿♡
ニトリの食器シリーズがシンプルで安くて使いやすいです。青いお皿が欲しくて…たまたま見かけたこちら♪ カル･エクレ ¥555(税抜)綺麗で軽い！まさしく「超軽量食器」です。キーマカレーをよそってみました。おぉ～♡ 青が良い感じです。カレーは茶色く地味なので、映える ...
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タグ：皿
ホテルオークラのスコーンレシピと「3COINS」のお皿
↓前にも書いたホテルオークラのレシピ…作ってみました！未だ「無塩バター」がなく「加塩バター」で(笑)(※ レシピには「普通のバターではなく無塩バターを使ってください」とありますが、致し方ない…。その分、塩は入れませんでした)左は〔ヨーグルト＋グラニュー糖＋卵〕 ...
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↓前にも書いたホテルオークラのレシピ…
作ってみました！
未だ「無塩バター」がなく「加塩バター」で(笑)
(※ レシピには「普通のバターではなく無塩バターを使ってください」とありますが、致し方ない…。
その分、塩は入れませんでした)
左は〔ヨーグルト＋グラニュー糖＋卵〕
右は〔強力粉＋ベーキングパウダー〕
バターの量がすごい…通常の3倍！！
スコーンを作るときはバターは冷たいまま、粉をサラサラに仕上げていましたが
こちらのレシピはバターを柔らかくして混ぜ合わせるとの事…
この時点でしっとりしています
ヨーグルト類を混ぜ合わせると、かなり柔らかい生地になるので(通常のスコーンはもっと粉っぽい)
ひとまとめにして冷蔵庫で少し休ませ、まな板の上で折り畳むように延ばしていきます
型抜きした生地の表面に、ツヤ出しの(卵+牛乳)を塗り、オーブンへ
お腹はしっかり割れました♪
バターの重さの分、膨らみは低いかも？
ちなみに↓こちら『グレーテルのかまど』のレシピ
焼きたてを口に入れると…
あら♡ 和食器に洋菓子…いい感じです♪
バターの重さの分、膨らみは低いかも？
ちなみに↓こちら『グレーテルのかまど』のレシピ
焼きたてを口に入れると…
表面サクッ！中フワッ！
柔らかくしっとりして、バターのリッチ感はあるのに軽い♡
常温で置いたもの、冷凍→レンチン、食べ比べましたが、断然焼きたてが最高でした。
こちら、300円ショップで見つけた可愛いお皿
あら♡ 和食器に洋菓子…いい感じです♪
「加塩バター」を使った塩味は、ジャムを塗ってしまえばあまり気になりません。
↓ホテルオークラのスコーン ～シェフのこだわりレシピ～
[俺の夢] セブンルールのお皿が当たった！
春のパン祭りと題して、5月15日放送セブンルール(カンテレ)にて栃木県日光の食パン専門店「利」さんが紹介されていました。食パンと萌え断のサンドイッチが美しい超有名店！いつか行ってみたいお店のひとつです♡(※ セブンルール番組の映像より)セブンルールは懸命に働く女 ...
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春のパン祭りと題して、5月15日放送セブンルール(カンテレ)にて
食パンと萌え断のサンドイッチが美しい超有名店！
いつか行ってみたいお店のひとつです♡
(※ セブンルール番組の映像より)
セブンルールは懸命に働く女性に密着、生活の中のルールを紐解いていく番組です。
真摯な姿勢、情熱、妥協のない芯の強さが全ての女性に共通しています。
社会で成功する人は…何かしら自分を律しながら日々生活をしている…
「何者」にもなれなかった自分は、なんてちっぽけなんだろう…とちょっと凹みつつ
好きな番組で、よく観ています。
番組内で「春のパン祭り」オリジナル皿プレゼントの企画があり、応募したところ
当選！！ うわぁ～いヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ♡
小ぶりなお皿です。控えめロゴも可愛い♪
さっそくパンを焼きました。
真っ黒焦げやないか～い(笑)
ラクレットチーズのせ
KALDIのラクレットチーズ(¥720)は6枚にカットされていて使いやすく、リピしています♡
コーヒーはサマーブレンドになってました♪
(↑ 例のメニュー表「僕のお城」)
セブンルールにちなみ…
私自身のルールを考えてみました。
だらだらした人間なので、特にルールはありませんが、ひとつ挙げるなら…
昔、20代後半頃の話です。
同僚の男性が「朝、波乗りをしてから出社という生活に憧れる」と、目をキラキラ話していました。
スポーツ関係の仕事で、昼食時にジムに通う人もいたり、スポーツマンの多い会社でした。
海のロッジで眠れなかった思い出があり、そう反応すると
彼は少し寂しげに「でも、俺の夢だから」と言いました。
そこでハタ…と
人の夢や、好きな物や事を否定したり、ネガティブな反応をするのは…
あまり気持ち良くないなと感じました。
例えば、美味しく食事をしていても「それ嫌い 」なんて目の前で嫌な顔されたら気分悪いし…
好きなタレントさんを「嫌～い」と言われたら、悪気はなくても内心ムッとすると思います。
それ以来私は、出来るだけ否定の言葉は使わないようにしています。
セブンルール風に(笑)
全てを肯定する訳ではありませんが
苦手な時は「あまり得意じゃない」と軽く言う様にしています。
わざわざディスらなくても、それで相手に伝わるので、十分かなと。
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