【ラテアート】エッチングとは？
ハートのラテアート↓の話の余談 エスプレッソの液面に、丸く白いミルクのキャンバスが浮かび上がればエッチングという、ピック(ピンや爪楊枝など)で絵を描くラテアートが可能です♪コーヒーの茶色い部分をピックですくって描きますが、チョコソースなどで描くパターンも。実 ...
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ハートのラテアート↓の話の余談
エスプレッソの液面に、丸く白いミルクのキャンバスが浮かび上がれば
エッチングという、ピック(ピンや爪楊枝など)で絵を描くラテアートが可能です♪
コーヒーの茶色い部分をピックですくって描きますが、チョコソースなどで描くパターンも。
実は数年前に一度、ラテアート教室に行ったことがあります。
↓先生のお手本…チューリップの左右対称が美しい！
猫ちゃんはピンで描いたエッチング･ラテアート
チューリップはフリーポア･ラテアートです。
ミルクを注ぐだけで描く、フリーポア(pour…注ぐ)に憧れます♡
キレイ！
ミルクを落とす位置を、何度も水で練習します
(カップの中央を狙います↓)
私が描いたクマ(笑)
バランスが悪く、滲んで、ぶちゃいく…！
まだまだ私には険しいラテアートの道です。
エスプレッソの液面に、丸く白いミルクのキャンバスが浮かび上がれば
エッチングという、ピック(ピンや爪楊枝など)で絵を描くラテアートが可能です♪
コーヒーの茶色い部分をピックですくって描きますが、チョコソースなどで描くパターンも。
実は数年前に一度、ラテアート教室に行ったことがあります。
↓先生のお手本…チューリップの左右対称が美しい！
猫ちゃんはピンで描いたエッチング･ラテアート
チューリップはフリーポア･ラテアートです。
ミルクを注ぐだけで描く、フリーポア(pour…注ぐ)に憧れます♡
キレイ！
ミルクを落とす位置を、何度も水で練習します
(カップの中央を狙います↓)
私が描いたクマ(笑)
バランスが悪く、滲んで、ぶちゃいく…！
まだまだ私には険しいラテアートの道です。
(先ず、エスプレッソ抽出をやった事がありません)
▼ 全自動マシンを買う前は手動でエスプレッソを淹れてたM (2016)
当時はグラインダー(豆を挽く機械)がなく、マジックブレッドで豆を挽いていました。
▼ my楽天room♪
当時はグラインダー(豆を挽く機械)がなく、マジックブレッドで豆を挽いていました。
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