るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:銀座

深夜…HARRY WINSTONの前で写真をパシャリ(笑)良く見ると、後ろに丸い私が映ってるこんな高級店には一生縁が無いだろうなぁ(´▽`) '` '` '`(※ 2020.2月頭の話です)さて、2月に銀座で飲んだお店が美味しかったので、紹介しようとHPを調べてみると…12月末まで休業中とのこと ...
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深夜…HARRY WINSTONの前で
写真をパシャリ(笑)

ハリー

良く見ると、後ろに丸い私が映ってる
こんな高級店には一生縁が無いだろうなぁ(´▽`) '` '` '`
(※ 2020.2月頭の話です)

さて、2月に銀座で飲んだお店が美味しかったので、紹介しようとHPを調べてみると…
12月末まで休業中とのこと。。

銀座辺りは家賃もとんでもなく高額でしょうし、夜の自粛要請が続き、厳しいですよね。。
再開後のエールを込めて、記事にさせて頂きました。


中俣酒造本店 銀座 茂助さん

落ち着いた雰囲気の店内で、お酒に合うお料理が揃っていて、どれも美味しかったです。

先ず、お通しが綺麗!

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自家製 燻製4種盛り合わせ

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自家製 揚げたてさつま揚げ フワッフワ〜♪

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中俣酒造さんは鹿児島県指宿(いぶすき)市の酒造メーカーさんだそうです。

折角なので芋焼酎呑み比べ

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くぅー!美味しい料理と芋焼酎に舌鼓♡

穴子(だったかな…?)と梅肉の天ぷら

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看板メニュー のどぐろ姿塩焼き

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お店の方が手際良く、骨を取ってくれます。

牛すじ煮込み

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〆に焙じ茶とわらび餅を出して下さいました♪

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酒屋さんも…おこもり需要で個人消費は増えても、飲食店などの卸先は減って大変だそうです。

丹精に仕込んだお酒が、お店で賑やかに振る舞われる日常が早く戻って来ますように…



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ずっと、本場の「ビリヤニ」(インドの炊き込みご飯)を食べたいと思って…行ってきました!銀座!!アーンドラ・ダイニングさんではオーナー、スタッフ全員が南インド・アーンドラ地方出身だそうです。有吉さんの番組に紹介されたらしく、オープン前から行列が出来てました。お ...
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ずっと、本場の「ビリヤニ」(インドの炊き込みご飯)を食べたいと思って…
行ってきました!銀座!!

アーンドラ・ダイニングさんではオーナー、スタッフ全員が南インド・アーンドラ地方出身だそうです。

有吉さんの番組に紹介されたらしく、オープン前から行列が出来てました。

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お客さんの中にはインド人(多分)のご家族もいて、期待が高まります…待つことしばし…

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ミールス

んん??米が2種類ある!?
白米(バスマティライス)と炊き込みご飯(ビリヤニ) 
何故に!?

超ボリューミー

ビリヤニ

アンドラ・ビリヤニ・ミールス ¥1950

チキンビリヤニ (レモン付き) … 中に大きなチキンが隠れてる
スピナッチ・レンテルカリー … ほうれん草を使った豆のサラサラカレー
アヴィヤル … 野菜をココナッツとヨーグルトで煮たカレー?
マトン・フライ … フライは揚物ではなく炒め物
ペッパー・チキンカレー … ゴロッとチキン入り
バスマティ・ライス …インドの高級米(お代わり自由)
ライタ … ヨーグルトのサラダ
デザート …ココナッツ?甘いトロトロなデザート
チャパティ … インドの薄焼きパン
オニオン … 生の玉ねぎ。激辛です…


色んな種類のカレーが一度に食べれて幸せ♡

ライタ(ヨーグルトサラダ)をビリヤニにかけて、混ぜて食べても美味しいです。
少し前はご飯にヨーグルトはイマイチだと思ってたのに…合います!

生の玉ねぎは流石に辛すぎて食べれず…
これ、インドでは普通に食べるのでしょうか…?

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このグラデーションのある、ムラのある炊きあがりが美味しいビリヤニだそうです♡

食べやすい。食べ進めると辛さも出てきて、カルダモンのホールスパイスが効いています。

マサラ(ミックススパイス)で炊き込むと、均一に混ざってしまうんですよね。


何とか完食!(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ (生玉ねぎ以外)


お腹いっぱい大満足!この日は他に何も入りませんでした(笑)


その他のメニューで、ワダという豆のドーナツも気になりました。

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱

カレー繋がり

東京駅構内の人気カレーパン屋さんにも行きました。


カレーパン

Zopf
カレーパン ¥324 (税込)

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熱々の揚げたてが提供されます。


中のカレーは辛くないので、お子さまも食べれると思います。

目の前で揚げたての熱々生地はモッチモチ、衣がサクッ!でした♪

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