[ロカボダイエット] お鍋ダイエットに入れたい具材ベスト5!(糖質制限)
ロカボダイエットにぴったりのお鍋の季節が到来しました!シメさえ我慢すれば、お鍋はお腹いっぱい食べれるヘルシーダイエット食です。私は去年の冬、鍋ばかり食べて3kg痩せました。 ↓「お鍋ダイエット(2017.12)」白菜かキャベツか水菜さえあれば、手軽に作れる鍋。 ...
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ロカボダイエットにぴったりのお鍋の季節が到来しました!
シメさえ我慢すれば、お鍋はお腹いっぱい食べれるヘルシーダイエット食です。
私は去年の冬、鍋ばかり食べて3kg痩せました。
↓
白菜かキャベツか水菜さえあれば、手軽に作れる鍋。
「プチっと鍋」や「鍋キューブ」など、美味しい一人鍋用スープも売っていて便利ですね♪
「プチっと鍋」や「鍋キューブ」など、美味しい一人鍋用スープも売っていて便利ですね♪
そこで、ダイエット鍋に最適な具材を選んでみました!
⑸ 長ねぎ
(1本辺り60g)100g 34kcal (糖質5.8g)
鍋といえば、やっぱりねぎ!(夫の好物)
熱を通すとトロッと美味しいですよね。
ネギの成分、アイリンは糖質燃焼を促し、ビタミンB1(脂肪燃焼効果)の吸収を助けてくれます。
⑷ もやし
100g 12kcal(糖質0.2g)
もやしは栄養価は高くありませんが、とにかく安く経済的で、カサ増しにもってこい♪
疲労回復効果のあるアスパラギン酸、消化酵素のアミラーゼが腸の働きを整えてくれます。
⑶ 白滝(糸こんにゃく)
100g 5kcal(糖質0.3g)
超々低カロリー!!食物繊維が豊富で、糖質や脂質の吸収を緩やかにします。
⑵ 木綿豆腐
100g 72kcal(糖質1.2g)
絹豆腐…100g 56kcal(糖質1.7g)
豆腐を選ぶなら木綿です。崩れにくく、言わずもがな、低カロリー、高タンパク!
コレステロールを排出する効果があります。
豆腐レシピ記事↓↓↓
⑴ 舞茸、えのき
舞茸 100g 15kcal(糖質0.9g)
えのき 100g 22kcal(糖質3.7g)
舞茸には「MXフラクション」という成分があり
えのきはきのこの中でも「キノコキトサン」(腸内環境を整えてくれる)の含有量が1番高く
「エノキタケリノール酸」には内臓脂肪の燃焼効果が!
わたし的第1位は舞茸です!
(※ 白菜、キャベツ、肉、魚のメイン食材は省いています)
お出汁にもダイエット成分が出るので、出来るだけスープはあっさり、塩分控えめに仕上げます。
メインのお肉やお魚は低糖質なので、なんでもOK。
鶏むね肉がタンパク質も高くヘルシーですが
鍋はお野菜が多く淡白なので、鶏もも肉でも豚バラ肉でも、好きに入れています。
うちは「せり鍋」の頻度が高いです♪
お鍋レシピ記事↓↓↓
ちなみに我が家は夫婦二人暮しなので、野菜は丸ごとより、1/2や1/4にカットされたものを買います。
賞味期限までに使わなきゃ!というストレスが減るからです。
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