るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:麺屋LUSH

私が牡蠣好きのため、Mが「食べさせたい!」と連れて行ってくれました。宮城 村田麺屋 LUSH さんブザーを貰い、車の中で待つスタイルです。牡蠣塩らぁめん ¥880 + 味玉 ¥150美しい麺…牡蠣のペーストが想像以上の量!エグ味は全くなく、海苔と出汁の潮の香り…♪牡蠣の食感 ...
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私が牡蠣好きのため、Mが「食べさせたい!」と連れて行ってくれました。

宮城 村田
麺屋 LUSH さん

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ブザーを貰い、車の中で待つスタイルです。

牡蠣塩らぁめん ¥880 + 味玉 ¥150

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美しい麺…牡蠣のペーストが想像以上の量!

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エグ味は全くなく、海苔と出汁の潮の香り…♪
牡蠣の食感も残っていて、オイルがアクセントになっています。
チャーシューも大きくて柔らかく満足感があります。

洋風な雰囲気のラーメンが珍しく驚きました。


続いて、もうひとつ塩ラーメン!

こちらはテレビ番組で紹介されて、気になっていたラーメン屋さん

麺匠 ぼんてん さん

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塩味玉らーめん ¥900

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塩ラーメンは「かえし(タレ)」を使わず、塩に出汁(スープ)を加えるだけで作っているのだとか…

麺は手もみの平打ち

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全粒粉入りでグレーがかったモチモチの麺♪
2種類のチャーシューとお麩がトッピングされてます。

超半熟の卵は、丁寧に紐で半分にしていました。


塩ラーメン…パツンとした細麺も、もっちり太縮れ麺もどちらも合いますね。

美味しかったです。ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)


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