るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:DAISO

前に、DAISOで買ったパウンド型(11cm×21.5cm位)を使い、パン焼きました♪(※ 現在はこのタイプは販売していないようです。シリコン製かアルミのパウンド型しか見かけませんでした)【シュガーバターブレッド】強力粉(200g) グラニュー糖(20g) 塩(3g)インスタントドライイース ...
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前に、DAISOで買ったパウンド型(11cm×21.5cm位)を使い、パン焼きました♪

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(※ 現在はこのタイプは販売していないようです。シリコン製かアルミのパウンド型しか見かけませんでした)


【シュガーバターブレッド】
強力粉(200g) グラニュー糖(20g) 塩(3g)
インスタントドライイースト(2.5g)
水(120g) 無塩バター(20g) 
トッピング用、バターとグラニュー糖(適量)

卵(20g)を加えるつもりが入れ忘れました。

生地を捏ねたあと、一次発酵(30分)→パンチ(ガス抜き)→発酵続き(30分)後の生地

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一次発酵後の膨らんだ生地を見るのが1番好きです。

3つに分割→ベンチタイム(20分)→成型
→バターを塗った型に並べる

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お? 形がバラバラだけど…大丈夫かしら…

レンジの発酵機能を使い2次発酵(40分)

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型いっぱいに膨らみました。

表面に溶き卵をハケで塗り
料理ハサミで切り込みを入れ、間にバターを挟み、グラニュー糖をまぶす

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200℃に余熱したオーブンで20分

10分で既にこんがりしてしまい、アルミホイルを被せて焼きました。

焼き上がると、パンの良い匂いがしてきます♪

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高い所から「ガン!」と型ごと打ち付けて焼き縮みを防ぐ

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型から、スルッと外れました♪

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100均の型でも十分いい感じです!

シュガーバターがジュワッとしみて、何もつけなくても美味しい♪

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焼きたてふかぁ(♡´▽`♡)

パン型02


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夫が「面白いから」と買ってきました。ヤマダフーズ おはよう納豆手巻きひきわり納豆(醤油味)カットするか 角度により太さを変えられます。面白くて便利な商品がありますね〜DAISOの細巻き用型カンタン酢で酢飯を作り、シャリを半分詰めて納豆をむにゅ〜上に又シャリを乗せて ...
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夫が「面白いから」と買ってきました。

ヤマダフーズ おはよう納豆
手巻きひきわり納豆(醤油味)

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カットするか 角度により太さを変えられます。
面白くて便利な商品がありますね〜

DAISOの細巻き用型

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カンタン酢で酢飯を作り、シャリを半分詰めて

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納豆をむにゅ〜

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上に又シャリを乗せて、型で押さえる

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細巻なら、海苔1/3枚で巻けるかな?と思いましたが無理でした(笑) 1/2枚がジャストサイズ

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1本を4等分しましたが…微妙に長い(笑)
5等分が丁度です。

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↓詳しくはこちらの「細巻き寿司」記事


残ったひきわり納豆はにんにく、ベーコン、鷹の爪、オリーブオイル、醤油、パスタゆで汁で…

「納豆パスタ」を作りました。

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ひきわり納豆をにんにくのかおりを付けたオリーブオイルで炒めると
粘りや匂いが減って、パスタにも合います♡

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ランキン01  

きんぴら、キャロットラペ、シチュー…?人参を使ったメニューは何が浮かぶでしょうか?うちはたまに揚げ物にします。7年程前、仙台の居酒屋のお通しに「人参の天ぷら」が出て、甘さに感動して作る様になりました♪人参の天ぷら or フライ① スティック大に食べやすく切った ...
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きんぴら、キャロットラペ、シチュー…?
人参を使ったメニューは何が浮かぶでしょうか?

うちはたまに揚げ物にします。

7年程前、仙台の居酒屋のお通しに「人参の天ぷら」が出て、甘さに感動して作る様になりました♪

人参の天ぷら or フライ

① スティック大に食べやすく切った人参をレンジで4〜5分加熱
② 片栗粉(天ぷらの場合は天ぷら衣)をまぶしてカラッと油で揚げる

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オレンジ色が可愛いです。

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藻塩を少々振って

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とにかくあま〜い♡

人参って甘いんだなぁ、と分かる1品です。
皮はむいてもむかなくても♪


先日、長年使ってたピーラーを買い替えました。

DAISO ウッドハンドルピーラー(ミニ)

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大さじ1のスプーンと並べると、こんなサイズ感

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アクリルメジャースプーンはセリアで購入♪
取っ手が長めで使いやすいです。


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ランキン01  

クッションの毛玉…毛玉カッターを捨ててしまい、気になりつつ放置してました。かなり汚いですけど、良いですか…? ↓↓↓ダイソーで「毛玉カッター」を見つけて早速、ブイ〜ン…と!スッキリ!綺麗になりました。数年前にディズニーランドで購入したプーさんクッション♪ ...
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クッションの毛玉…毛玉カッターを捨ててしまい、気になりつつ放置してました。

かなり汚いですけど、良いですか…?

 ↓↓↓

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ダイソーで「毛玉カッター」を見つけて
早速、ブイ〜ン…と!

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スッキリ!綺麗になりました。

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数年前にディズニーランドで購入したプーさんクッション♪

ディズニーランド話も、行った当時にテキストだけ書いたままになっています。


ストック記事…多くて数えきれない…

ブログアプリ、投稿数だけではなく、下書き数や予約数も表示される仕様になって欲しいなぁ。

他に、今年頭に東京でカフェ巡りした話や、何年に前に母とMと青森の実家に行った話…
年内中にアップするのが目標です(ง •̀_•́)ง✧

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「300円でこれが買えるの〜?」と驚きました。ハンドル野菜カッターハンドルを10回引くと、キュウリはこの位のみじん切りに…↓水切りヨーグルト、チューブニンニク、塩胡椒と和えて、ザジキを作りました。↓ザジキの話 にんにく、生姜は30回でこの細かさに↓小麦粉ふりふり ...
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「300円でこれが買えるの〜?」と驚きました。

ハンドル野菜カッター

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ハンドルを10回引くと、キュウリはこの位のみじん切りに…↓

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水切りヨーグルト、チューブニンニク、塩胡椒と和えて、ザジキを作りました。

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↓ザジキの話



にんにく、生姜は30回でこの細かさに↓

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小麦粉ふりふりストッカー(メッシュ)

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メッシュの内蓋付きで上蓋もあり、このまま冷蔵庫に保存しています。

フレンチトーストに粉砂糖を振るのも簡単♪

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ジャムと蜂蜜をかけて

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それから、メイク用品も買いました。

パウダーブラシとスポンジ

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大きなフェイスブラシです。

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ふわ~

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高級ブラシとは柔らかさは違いますが、200円でこれはすごい!

服を着てから、お粉をはたくと、服も粉まみれになるので注意です(笑)


ネイルポリッシャー

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3面にタイプの違う爪やすりが付いています。
まだ使ってません。

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(ステイホーム時間つづき) ↓ ステイホーム中に断捨離を始めるおうちが多く、ゴミの量が増えているそうです。(家に居る時間が長いので、ペットボトル等のゴミも多いそう…)私もスパイスラックを整理しました。ばらばらのメーカーのスパイスがごちゃ混ぜになってたので、同 ...
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(ステイホーム時間つづき)  

ステイホーム中に断捨離を始めるおうちが多く、ゴミの量が増えているそうです。
(家に居る時間が長いので、ペットボトル等のゴミも多いそう…)

私もスパイスラックを整理しました。

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ばらばらのメーカーのスパイスがごちゃ混ぜになってたので、同じメーカーごとに並べました。

見つけた時にちょこちょこ買い足してるので、メーカーが統一していません(笑)

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スパイスラックは千円ショップで、300円で売ってた商品を使っています。

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並べ直しただけですが、気分的にスッキリ♪
まだごちゃごちゃしてる!?(笑)

あとDAISOで『省スペース 多機能まな板』を購入しました。

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抗菌、水切り用のスリットがイイε٩(º∀º)۶з

ちょっと薬味だけ切りたい時、それの為だけにまな板を取るのが面倒な時…にピッタリです。

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フックが付いていて、好きな場所に置けて便利!

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最近の100均は本当に「痒い所に手が届く」という、細やかな商品が多いです。私が買って良かった商品をご紹介します。① バスコーム (DAISO)お風呂でトリートメントした後に使うブラシは髪に優しい目の荒いタイプが必須ですがこちらの商品はお尻がフック型になっていて、浴室 ...
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最近の100均は本当に「痒い所に手が届く」という、細やかな商品が多いです。

私が買って良かった商品をご紹介します。

バスコーム (DAISO)

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お風呂でトリートメントした後に使うブラシは髪に優しい目の荒いタイプが必須ですが
こちらの商品はお尻がフック型になっていて、浴室ポール部分に引っ掛けられます♪

ななめ醤油皿 (Seria)

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薬味を横に置く事も出来て、醤油も少しで済むので便利で健康的!

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マイクロファイバーふきん (Seria)

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ふきんはすぐに汚れて不衛生な感じになりますが
このマイクロファイバーは、汚れも簡単に拭けて、洗えば綺麗に復活する優秀さ!
触り心地も柔らかくて使いやすく、リピートしています♪


↓ここから下はコーヒー関連グッズ↓

ペーパーフィルターケース (Seria)

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木製で可愛いです♡

コーヒードリップスタンド (Seria)

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こんな風に↓ドリッパーを乗せる「台」です。

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サーバーの上に直接ドリッパーを乗せても良いですが、スタンドがあるとサーバーを取りやすい♪

これに木製の台が付いた商品が3千円位で売ってるので100円は驚き…!

珪藻土水切りマット (DAISO) ¥300

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もうかなり使い込んで汚れてます(笑)

30×20cmの小さめサイズが良く、コーヒー道具を洗った後に置いたりしてます。
布製の水切りマットと比べ、吸水性が早いです♪

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3日連続、麺記事です(笑) どこのダイソーにも置いてある訳ではないので、目にすると必ず買う商品があります。 DAISOセレクトの『瀬戸内レモンラーメン』 レモン果汁入りの塩味スープで、カロリーはラーメンにしては控えめ290kcal♪ 中身はシン ...
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3日連続、麺記事です(笑)

どこのダイソーにも置いてある訳ではないので、目にすると必ず買う商品があります。

DAISOセレクト『瀬戸内レモンラーメン』

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レモン果汁入りの塩味スープで、カロリーはラーメンにしては控えめ290kcal♪

中身はシンプルに麺(細麺)とスープのみ

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「作り方」は麺を茹でたお湯にそのままスープを入れる…とありますが

茹で汁ではなく、お湯割りで仕上げた方がレモンのスッキリ感が出て、断然美味しいです!

(その場合お湯は300mlちょいで ↓)


麺はたっぷりのお湯で時間通り茹で、しっかり湯切りします。

塩レモン味なので、トッピングは結構何でも合います(*´﹃`*) 色々用意。


スライスレモン(国産)、クレソン、トマト、鶏ササミ(茹でて手で割く)  ↓



大根下ろし、カイワレ、焼きパプリカ、アボカド、サラダチキン(チーズ入り) ↓


麺は細麺でつるつる~(´ε` ) スープと麺がよく絡みます。

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旦那さんもお気に入り♪ 休日のお昼ご飯に出しました。

レモラ02


他に『ベトナムフォー』もよく買います。ノンフライ麺でカロリー238kcal (*´`)♡


コチラもお鍋一つで簡単調理とありますが、私はスープは別にお湯割りします。

トッピングは鶏ハム(鶏ムネ肉)、エリンギ、トマト、フレッシュパクチー、黒胡椒  

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フォーが100円で買えるなんてお得~♪

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私が子供の頃、体調が悪いと… 母はよく「白石温麺(しろいしうーめん)」を作ってくれました。 素麺は油を使いますが、温麺(うーめん)は油を使わない製法でヘルシー。 麺は9cmと短く、食べ易いです。 こんなコラボ商品も ↓ (笑) ...
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私が子供の頃、体調が悪いと…
母はよく「白石温麺(しろいしうーめん)」を作ってくれました。

素麺は油を使いますが、温麺(うーめん)は油を使わない製法でヘルシー。
麺は9cmと短く、食べ易いです。


こんなコラボ商品も ↓ (笑)

…でも、何故か私はずっと「揖保乃糸」を食べてたと勘違いしてました(笑)

やっぱりそうめんいぼのいと~♪

というCMが印象的だったから…?


さて、揖保乃糸にはランクがあるのをご存知でしょうか?
麺を結ぶ帯でランクが分かります。

赤帯(上級品) → 紫帯(縒つむぎ) → 黒帯(特級品)  黒帯(三神)

ランクが上がるにつれ、麺が細くなるそうです。


…味が気になり、黒帯(特級品)を購入してみました。500~600円位。

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ついでに100均(ダイソー)の素麺も購入(右 ↑)

色と太さが、やはり全然違います。

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茹でてみました。
 
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盛り付けが下手で、すみません(´ヮ`;)

ちゅるるる… (白出汁で頂きました)

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うん...。

細い方が当然、口当たりも繊細で、喉越しも優しいです(ただ、細いので絡まりやすい)

…けど、100均の素麺も十分美味しかったです(*´艸`)


クラシル(→ 「人気アプリ」)で『豚キムチそうめん』というレシピを見たので
少しアレンジして作ってみました。

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タレ…白出汁、醤油、カンタン酢、ごま油 (各小さじ1) +コチュジャン(少し)

茄子の煮浸し…揚げ焼きした茄子を麺つゆ(ストレート)+下ろし生姜に入れ、冷やす。

豚キムチ…豚肉を炒め焼き目が付いたら、キムチを入れ混ぜ炒める。

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あっ!煎り胡麻忘れてた~∑(゜△゜;)

100均の素麺を使いました。
素麺を茹で氷水で冷やし、タレと合えてお皿に盛り、具材をトッピング。

見た目は悪いですが、ピリ辛で美味しかったです♪ 


《茹で方のコツ》めざましTVで放送してたのは…茹でる時にお湯に梅干しを入れると
麺にコシがでるとか!?(私はまだ試してません!)


あまり美味しくない素麺に当たってしまった時…よく作るレシピがあります。

元レシピはクックパッドかと思いますが、忘れてしまいました(^_^;

『そうめんピザ』

そうめん

表面はパリ!中はモッチリ!素麺の塩味が程よく美味しく大変身♡

お酒のおつまみにもピッタリですよ~ヽ(´▽`)/