6月頭のある晩




飴かぁ…🌙

自分にない発想をする所が面白いです。


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コストコで、セール中のチーズフォンデュを購入しました♪ (1000円位だったと…)

原産国：スイス🇨🇭
シュトレール フォンデュ
(200g) 3パックセット 100g当たり(210kcal)



ゴーダチーズブレッド(12個) ¥899



トーストすると、カリカリと表面のチーズの香ばしさが増します。




チーズを小鍋に入れて、熱して溶かし…



トロ〜ッ！



トロットロです♡



意外とあっさり、パクパク食べれてしまいました。

これはカンタン！

お好みで、白ワインや牛乳で伸ばしたり
胡椒やナツメグ等のスパイスを加えても良いそうです♪


野菜をフォンデュしても美味しかったです(๑´ڡ`๑)



カリフラワーもブロッコリーもアブラナ科.*･ﾟ


人気商品
ハイローラー (BLT) ¥1680



ベーコンがミチっと詰まっています。



冷凍して保存し、そのままトースターでカリッカリに焼くのも美味しい。



しっかり焼かないと、中のトマトが半解凍のままだったりします。


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M語録

最近、肩(首)に痛みがあるそうです。



機械くらい、肩が固く凝ってるというニュアンスかな？



「となりのトトロ」観たことない筈なのにな…？


シミ太郎、ハナタレっ子、真っ白しろ助、コリコリハイブリッドマシーン…

次々と…自分を表現する、Mオリジナルワードが出てきます(笑)


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お客さんとのアポイントによって、お昼時間がマチマチのM




試食などが重なり、一日何食も食べる日もあったり、日に寄りけりなMの食生活

今まで私が家を空ける時は、レンチンですぐ作れるご飯を準備してましたが、最近手抜きに…

冷凍ご飯だけ準備して、後はおまかせになりました。
「全然へーき！」と言って貰え、助かります。


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GW明けの1週間…だいぶお疲れです。




着信が常に気掛かりの様で、空耳が多いMです。

お客さんも休みだと知ってるのに…土曜の午前中は電話がよく掛かってきます。


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鏡を恨めしげに見つめるM



元々童顔ですが、シワやシミという年輪はしっかり顔に刻まれてきました。

学生時代の友人に会って「老けたな〜」と言われるのが嫌な様です(笑) 



用を足した後、どこのトイレでも鼻が出てくるそうです^^;
脳が水分を出す様、誤司令するのかしら…？


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鼻水

ここ数年は、私よりMの方が花粉症がひどいです。



※ 目がゴロゴロ痒い状態をMは「コロ助」と言います


 
髪に花粉が付いてるんですかね…

着替えて顔を洗った位では、クシャミと目の痒みはおさまりません。

お風呂で髪を洗うと、嘘のようにスッキリするそうです。


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お久しぶりです。

Ｍは週末は実家に来てくれ、忌引きも長く取り
全面的にサポートしてくれています。



この2ヶ月は激動でした。



母も私のために、いつもフリー冊子を捨てずに箱に入れ、取って置いてくれました。

変わらない日常に、母がいない事だけが現実味がなく…
悲しみから抜け出せません


※ まだ明るく返信が難しいため、しばらくコメント欄は閉じさせて頂きます🙇‍♀️
更新のない間もご訪問有難うございます。


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フリー冊子

チラシ

ハンバーグのパイ包みを作りました。

市販のパイ生地をお肉が包める位に伸ばし(麺棒使いが下手で、均一に伸ばせない…)



伸ばしたパイ生地で、肉だね(良く捏ね小判型に成型し冷やしておいたもの)を包みます
表面に溶き卵を塗り、200℃のオーブンで25分位焼き、生地とお肉にしっかり火が通ったら完成！



パイのバター感と、ハンバーグの肉汁が合わさり、濃い風味に♪



ソースは赤ワインやソースなどで作りましたが、デミグラスソースが合ったかも…？



スープは、ブロッコリーの軸部分と、パイの照り出し用に使った卵を流用したモッタイナイスープ



薄い反応の日もあれば、やたら大袈裟な日も…




納豆男の理由 「納豆ばかり食べていたから」

焼き魚、焼き海苔、味噌汁、納豆、白菜の漬け物、めかぶ…
朝の和定食っぽいメニューが、何だかんだ1番テンション上がるみたいですね〜。

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朝食

先週は有馬記念でしたね🏇✨



最近のM小話



歩道の薄氷を足踏みして、割っていました。
そう言われると…子供の頃、そんな事したかもしれない。



太る予感しかない…！！


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コストコでした購入したものを少しご紹介します♪



以前、TBSの情報番組、ラヴィットで紹介されていた商品を買ってみました♪



丸山桂里奈さんオススメ
オニオングラタンスープ ¥1458



フリーズドライが10食分入っています。



カップに入れて、お湯を注ぐだけ♪




バターを塗ったパン付きです♪
(スープを吸うと大きくなります)



良い色〜♡



チーズを乗せて焼いたパンを追加したver.



飴色に炒めたオニオンスープを作るのは手間ですが、こうしてお手軽に飲めるのは嬉しい！


 

上に乗せたパンはこちら↓
北海道コーンブレッドローフ ¥698



トウモロコシの粒が入っていて、軽い口当たりのふわふわのパンです。大きい！



優しい、ほんのり甘さもあります。
どうやったら、こんなにふっかふかの軽いパンが焼けるのだろう？(*´﹃｀*)



Mの表現はいつも独特(笑)

トースターで焼くとサクふわ




元コストコ店員さんオススメ
ミックナッツバター ¥939



原材料はアーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、アマニシード、チアシード

ほぉ…！ピーナッツバターではないんですね。
大さじ2(32g)で200kcal…カロリー的にはピーナッツバターとほぼ同じ位でしょうか。

表面に油分が浮いています。




甘くない！

どちらかと言うと…ピーナッツバターより、練り胡麻に近い濃厚さと味と舌触りです。

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バスタイム中




映画のパンフレットや雑誌をファイルボックスに入れ、梅酒の棚の下に置いていました。




その後、しっかり水分を拭いて乾かした所、多少ページはビロビロになりましたが
紙どうしはくっ付きませんでした(*´∀｀)-３

データの時代ですが、紙が好きです…


―――――――[スタンプ宣伝]―――――――

[巾着袋の介!]


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フランスパンシリーズの途中ですが、パンばかりで飽きられそうなので…(^▽^;)
間に、少し夫の日常話を挟みます♪ (※ 5回シリーズ)




自分の頬に当てた手を、素早く下げる動作を繰り返すM…



何事かと思ったら｢髭を剃る｣動作を表していた様でした。
シャリーン！はカミソリの鋭利さを音で表現？

るんるん(死語？)で、お出掛け準備を始めるMを横目に、メイクが面倒でため息が出る私…。
こんなに楽しげに準備が出来るMが羨ましいです(笑)


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(つづき)

お医者さん嫌いで、病院に行きたがらないM




次の健康診断で尿酸値の数値が下がらなかったら
｢絶対に病院に行く｣という約束を取り付けました。

(つづく)

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買い物帰りの話。

私はMに重い方を持たせたくないし、Mは重い方を持ちたがる…何なら両方持つと言ってくれます。





最近、気付いた口癖です。

Mは何年も、余裕綽々(シャクシャク)を｢シャキシャキ｣言ってました(笑)


昔は私が大荷物な時も気付かず、スタスタ先に行ってしまう事がありましたが(今もたまに…)
散々文句を言ったせいか、気を使ってくれる様になりました(笑)

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中々｢グルテン膜｣が上手く作れません。
慣れた人は10分程度で作れるそうです。

粉の種類にも寄るのかな？と｢パン用粉｣なるものを買ってみました。

KALDI
スーパーキング ¥442
スキムミルク ¥248




スーパーキングはたんぱく質が13.8%と高い｢最強力粉｣(強力粉:11.5%〜13%)
山型食パンの様な、上に膨らむパンに適してるそうです♫


今回、挑戦したのはロールパン

↓ 参考はCOTTAさんのレシピ♪


見た目は不恰好ですが、焼けました！



焼きたてはふわっふわ、熱々！

最強力粉のせいか、弾力も強め…？
少し甘め、卵黄入りでほんのり黄色い。



M語録出ました。

｢ホテル色｣…ホテルの朝食に出てくるパンの様な焼き色の事のようです(笑)


かぼちゃサラダとホイップクリームをサンド




断面。冷めてもむっちりふわっ♡


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ホテル色

かぼちゃサラダ

日本人は人種的にも、アルコールに弱い人が多いそうです。
(アセトアルデヒドを分解する酵素の差)






自分の赤ら顔を「太陽」と、表現していたのが面白かったです(笑)

顔に全く出ない、お酒に強い人の方が、際限なく飲んで内蔵を痛めたりするため
顔や体に反応が出る方がやめ時が分かり、かえって安心な気がします。

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ダジャレの多いMですが↓
新しい語録(オリジナルワード)もよく編み出します。




「コンタクトスースー」…コンタクト装着時に使用可能な清涼感のある目薬

短い言葉で的確に言い表してます(笑)




ティー！ティティッ！ティーティーティティー！(by TT兄弟) みたいな。



「足元の鳥のフ○に気を付けて！」と言うべき所を
「うんてぃってぃーあるから！」と、公園で叫んでた時はちょっと笑っちゃいました(笑)

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